秋田の濃縮きりたんぽたれ 秋田に行ったのが紅葉の時ですから、新米のおいしい季節。新米のきりたんぽ、うまそうですねぇ！スーパーに直行です。店に入ったとたん新米のきりたんぽが山積み、買います勿論寒いので鍋にします。当然のごとくきりたんぽのたれが売ってます、濃縮３倍です。旨いのか、まずいのか、会議が始まります。今までも失敗したたれはいくつもあります。結果、買ってみようということとなりキャンプ場で早速きりたんぽ鍋、大当たりのたれ。翌日違うメーカーのたれ、これも大当たり、数日後また違うメーカーのたれ勿論大当たり何日続けてきりたんぽ無しのきりたんぽ鍋を食べたことでしょう。安くて旨いが一番。

岩手のヨーグルト やまふぅの行き当たりバッ旅日本全国を別名「やまふぅ２号の行き当たりヨーグルトの旅日本全国」とも言います。１カップ１００円から２００円の全国のヨーグルト手当たり次第に食べました。その結果ヨーグルトは東北、特に岩手県。確かに岩手県にはたくさんの「地ヨーグルト」が有ります。どれもおいしいです。岩手に行ったら皆さんもヨーグルトの旅やってください。でっ一番おいしいのは！！！決められないらしい。

陸中のいか刺身 やまふぅとしては新鮮でうまい刺身は大きく分けて３種類有ると思います。「漁師さんが船の上でしか食べられない刺身」「魚屋さんが買うときに裁いてくれた刺身」そして「朝、水揚げされた魚を朝ご飯のおかずとして食べる刺身」幸せなことにやまふぅは、てんこ盛りのイカそーめんをおかずに朝ご飯を頂く機会に数度巡り合わせて頂きましたやまふぅ２号は良いところで生まれ育ったものです。

仙台の牛たん これは、結構有名ですね。あえて多くは語りませんが、店の選び方にコツが有ると思います。観光地はダメです。ビジネス街に行きましょう。時間は１１時３０分頃、ランチタイムサービスをお昼前に狙いましょう。店に入って普通コースと満腹コースと有ったとしたら必ず満腹コースにしましょう。牛たんは薄くても数が多い方が幸せです。

紀州の本なれ寿司 全国各地いろんななれ寿司が有りますがその中でも知る人ぞ知る「紀州の本なれ寿司」身の厚い大サバに塩、酒をして棒状に固めたご飯の上にのせ、地元であせの葉と言う大笹の葉で包む、それを数週間そのままほっといて、出来上がり。お酢を一切使わないのが本なれ寿司。いざ、買おうとしたとき非常に抵抗がありました。旨いか！臭いか！２つにひとつしかも１本がでかい！。一応安全策としてお酢を使った早なれ寿司とセットで買いました。が、本なれ寿司を２本買えばよかった！それからというものの各地でなれ寿司を見ると躊躇無く買ってましたが、やっぱり紀州の本なれ寿司が一番うまい！！

富山の回転すしのかわはぎ 富山の回転寿司は安くてうまい。という噂を高山で聞きまして都会嫌いのやまふぅですけど行っちゃいました。特に旨いと聞いていたお店に入りまずは値段表、あまり都会と変わりませんが、ネタがでかい！厚い！うまい！の３拍子。もううまくてしょうがないし、食べたことのない「かわはぎ」が今日のおすすめだし、１皿４００円なんだけども１皿だけ頼んでみました。ほんのりピンク色のネタの上にオレンジ色の肝、ネギと生姜がちょびっと。もう２皿いっちゃいました。皆さん！回転寿司行ったらかわはぎですよ

　

もどる　　　　　　　　　　　　　　　つぎへ

うまかったものもくじ